蔥油餅 (Scallion Pancake)
用剩水餃皮可以做乜？ 切勿浪費, 愛黎做蔥油餅相當好食啊~
材料：
水餃皮
蔥碎
胡椒鹽少許
做法：
1. 將3-4塊水餃皮打橫攤開, 餃皮之間有少許重疊, 放上蔥碎、胡椒鹽及少許olive oil, 然後整塊向上摺起, 稍為壓平, 放平底鑊加少許油煎至兩面金黃即可
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