Monday, 2 November 2015

Baked Egg Cups

Baked Egg Cups

今日早餐預備呢個好靚既Savory Egg Cup, 食落仲香脆可口, 大人小朋友見到實鐘意食~

材料 (1個)
方包去邊1塊
雞蛋1隻
Cheeder or Morzarella cheese少許
鹽少許
紅蘿蔔切超細粒 (原食譜用bacon or ham, 我覺得無咁健康, 所以改左用紅蘿蔔粒粒)

做法
1. 方包塗牛油, 中間位切開大約1吋, 放入已塗牛油之焗盤內 (塗牛油面向上)
2. 放上芝士碎或想再light d就放返剛才切出來的麵包皮, 然後打入一隻雞蛋, 加少許鹽及超細粒紅蘿蔔

3. 放入預熱焗爐170度焗15分鐘, 最後加點Parsley裝飾即可

No comments:

Post a Comment